Rickshaws with umbrellas and flowers line a street before a white colonial building and palm trees.

The Compass Journal—マレーシア

マレーシア食べ歩き旅:ママック食堂からコピティアムまで一日中食べ尽くす

2024年3月18日

マレーシアには数多くの食の選択肢と、心安らぐ居心地のよさがあります。マレーシア料理が世界的に高い評価を得ているのも当然でしょう。マレーシア料理は、その国の人々と同じく中華系、マレー系、インド系の文化から成り立ち、それぞれ独自の方法で調理されています!地元の方々のおすすめをもとにしたこのグルメリストなら、きっと「わが家の味」を感じていただけるはずです。いよいよマレーシアのホリデーシーズンがやってきます!祝祭日や学校の休暇シーズンが続き、国内旅行でおいしいものを食べる計画を立てている方も多いのではないでしょうか。この休暇シーズンに、ぜひグルメのバケットリストに加えていただきたい料理をご紹介します:

マレーシアは、驚くほど多彩な料理と、どの食事も我が家のように感じさせる独特の温かさで訪れる人々を迎えてくれます。豊かな風味、多様な影響、独自の食文化により、マレーシア料理が世界的に高く評価されているのも不思議ではありません。多民族が暮らすこの国と同じように、マレーシア料理はマレー系、中華系、インド系、そして先住民族の伝統が鮮やかに融合したもので、それぞれが独特の味わいと調理法をもたらし、真にマレーシアらしい料理へと発展してきました。

地元の人々のおすすめをもとにしたこのグルメ旅行リストなら、本場マレーシアの味を確実に楽しめます。ホリデーシーズンやお祭り、学校の長期休暇を目前に控え、多くの旅行者が次の国内旅行を計画しています。国内各地でおいしい冒険をお探しなら、このホリデーシーズンにぜひ「食べたいものリスト」に加えていただきたい、必食のマレーシア料理をご紹介します。

Rickshaws with umbrellas and flowers line a street before a white colonial building and palm trees.

2008年にユネスコ世界文化遺産に登録されたこの手つかずの楽園には、文化的な見どころや自然景観が豊富にそろっています。「東洋の真珠」と呼ばれるペナンは、柔らかな砂浜で知られ、マレーシアの美食の都として親しまれています。

  • ペナン・カレーラクサ
  • ペナン・チャークイティオ
  • ペナン名物チェンドル
  • ペナンのタルト&テー
  • ペナン・タウサーピア
Twin skyscrapers and a broadcast tower illuminate a city skyline at dusk, with a park and convention center.

マレーシアの美しい首都クアラルンプールは、きらめく高層タワー、ノスタルジックなコロニアル建築、親しみやすい人々、そして数多くの自然の驚異で知られています。

象徴的なペトロナス・ツインタワーを見学したり、熱気あふれるナイトクラブで踊ったり、4億年の歴史を持つ壮大なバトゥ洞窟を散策したりと、楽しみ方はさまざまです。とはいえ、ここでの素晴らしい食べ歩きツアーもお見逃しなく。

  • ニョニャ料理
  • ロティ・チャナイ
  • ナシレマ
  • アイスカチャン
  • サテ
People enter a theme park under a large sign with block letters, a red LEGO logo, and colorful brick structures.

ジョホールバルは、マレー半島南部にあるジョホール州の州都で、シンガポールとはコーズウェイを挟んだすぐ向かいに位置しています。活気ある都市ですが、一般の観光客にとって見どころは多くなく、地域の重要な交通・製造業の拠点となっています。どんな予算にも合う食べ物がそろっています。帰路につく前に、ボリュームたっぷりの食事をお楽しみください。

  • クイティオ・スープ
  • ナシ・ブリヤニ
  • タンドリーチキン
  • テ・タレ
  • ミー・ルブス

 

上記でご紹介したマレーシアの旅行先でお手頃なホテルをお探しなら、当社マレーシアのホテルを対象としたホリデーセールをお見逃しなく。セールは明日、2019年1月15日から始まります。